黄陂SC生产许可代办信赖推荐「食谊汇科技」

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法律地位与资质

在认证审核时，会对组织身份的合法性进行检查，即证照检查，包括营业执照、生产许可证等。

（1）营业执照

主要检查是否有，是否在有效期内、是否进行了年检、体系认证覆盖产品范围是否在证照限定范围内。

（2）生产许可证

目前要求实行生产许可证管理的共32个大类的食品，在审核时，首先会确认体系覆盖产品是否在32个大类

过去大家买食品细心的消费者都会去看产品包装上的“qs”标识，而从十月一开始，消费者就要改改自己的这种习惯了。

新《食品安全法》及配套法规《食品生产许可管理办法》（以下简称管理办法）正式实施，而对于消费者而言，直观的变化便是食品包装袋上“qs”标志逐渐隐退，被“sc”加上14位阿拉伯数字组成的“食品生产许可证编号”所取代。（二）产品检测费由申请人按照《国家计委、财政1部关于核定73种工业产品生产许可证收费标准的通知》（国家计委、财政1部〔1996〕1500号）的规定支付给检验机构。为什么会有此变化？“sc”标志赋予的含义是什么？我市的实施情况如何？

改变习惯购买食品“认准qs”将成历史

生产许可证

问：有些生产酱卤肉制品的企业，在滚揉时加入一定量的食用玉米淀粉，称其可改善肉制品的保水性，使肌肉组织内的水分被淀粉吸收固定，从而使肉变得柔软而有弹性，加入淀粉起到黏着和保水的双重作用。（6）法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的，应当符合该要求。因酱卤肉制品没有淀粉要求，核查组对是否可以加淀粉把握不准。

答：酱卤肉制品（酱卤肉类）产品，执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》，该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉，可判定为不合格产品。

qs是企业食品生产许可（Qiyeshipin Shengchanxuke）的简写。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（总局2010年第34号公告），企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样，与原有的英文缩写QS（quality safety 质量安全），表达意思有所不同。与quality standard（“质量标准”）的含义也不同。